麦芽糖怎么融化最快(麦芽糖怎么融化)

来源:乐拇指 时间:2023-06-13 10:09:23


【资料图】

音频解说

1、融化的方法:1首先将小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米;2、将麦芽切碎;3、将糯米焖熟后同麦芽拌在一抉;4、将拌好的糯米发酵4小时;5、然后滤出糯米转化的汁液,并用大火熬至粘稠;6、等待麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块儿,将糖块加热。

2、即可融化。

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